營養師夫妻的日常生活

年關將近，親友們陸陸續續回來，年節期間各種聚餐，國健署統計資料顯示，約四成民眾年後體重平均增加約2公斤，到底年節飲食有什麼魔力讓大家體重上升那麼多呢？讓芋圓與湯圓帶著大家來看看吧！

傳統年菜可能會有哪些問題？

一、佛跳牆、圍爐火鍋

因為部分食材會使用油炸，後續入甕長時間烹煮，會使整體鹹度跟普林偏高。

我可以怎麼做：

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最近芋圓營養師遇到很多人都吃不下，日漸消瘦，尤其是癌症需要做治療，做了治療更吃不下，根據研究顯示癌症患者營養不良與死亡率正相關(1)，那要怎麼才能在吃不下的狀況努力增加營養攝取呢？

熱量濃縮方法

因為癌症在做治療期間會有食慾差的副作用，而且有時候非常嚴重，因此我們要把握吃的下的時間，給予熱量濃縮補充，舉例來說原本正常烹調可獲得300大卡，經由濃縮後可以在一樣的體積獲得600大卡。

天然食物小秘方

1.蒸蛋

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不知道大家有沒有大腹便便的經驗，非常的不舒服，芋圓營養師小時後還因為滿肚子大便送急診！那究竟如何可以改善便秘，應該常常聽到多喝水跟多吃蔬菜，但是不知道各位飲水量及蔬菜攝取量夠不夠呢？讓我們繼續看下去。

膳食纖維大車拼

各位知道纖維質有分水溶性膳食纖維與非水溶性膳食纖維嗎？通常食物中皆含有水溶性膳食纖維與非水溶性膳食纖維，只是其中含量的多寡。另外有聽過益生菌嗎？腸道中存有益生菌和壞菌，而益生菌的食物來源為膳食纖維，壞菌的食物來源為腸黏膜。膳食纖維攝取減少時，益生菌之食物來源減少，影響益生菌存活數量，使腸道中壞菌較多，造成腸黏膜受損，容易引起腸炎與大腸癌的發生。

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認識肌少症

大家應該都有聽過「肌少症」(Sarcopenia) 這個名詞，但是真正了解它嗎？肌少症講直白點就是肌肉變少，肌肉力氣減退。那肌肉變少會影響到我們的日常生活嗎？最常見的是活動表現力變差，走路速度變慢。台灣內科醫學會指出走路速度快慢與死亡率成正相關 (1)，因此預防肌少症也是很重要的課題。

肌少症的篩檢

1. 肌肉質量測量：透過雙能量X光吸收儀或生物電阻測量分析，評估身體的肌肉量
2. 握力量測：利用握力器測量手部握力以判別肌肉強度

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這次來到一間很日式的居酒屋，聽說雞翅非常有名

外觀其實看不出究竟有什麼料理

雞翅雖然只有二節翅但是真的很驚艷

有很多藝人光臨過本店ㄒ

中午才有的定食，今天就有點其中的名古屋名物定食

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最近出了好多新的LCG，又不小心被燒到來開箱，一樣來開箱內容物給還在猶豫的各位參考，這次會有六個英雄可以對戰

打開可以看到召喚師世界的說明書

收納空間都還算足夠，有兩堆牌跟token

盒背，可惜只能兩人遊戲，不過把戰旗變成紙牌真的很棒，雖然少了模型，但是成本降低遊戲性不減

遊戲場地

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遊戲人數：2-4

遊戲時間：30-120

建議年齡：14+

文字需求：高

遊戲分類：對抗、骰子構築、策略、角色扮演

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終於等到中文版上市拉，期待很久終於可以開箱給各位看～之後體驗過遊戲會在分享遊戲心得給大家，現在就先帶大家看看內容物有哪些

箱底，這次由玩樂小子代理，可以支援2-4人遊玩，LCG(Living Card Game)成長式卡牌遊戲就是買一盒就會有固定內容的卡牌遊戲，少了稀有度荷包君也比較開心，一樣會有擴充慢慢強化自己的牌組

打開看到一本說明書及滿滿的token

下面就是骰子及卡牌的部分

遊戲說明書

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這次我們來到宜蘭礁溪 金車礁溪蘭花園，這裡可以消耗一整個下午，在炎熱的暑假充分放電

雖然入園需要100元門票，但是芋圓表示絕對很值得!

沒有老人優惠票，就是人人100，小還會比較便宜一些

入門處就很貼心的有廁所使用

入門處就有冰品跟冷凍海產做選擇，畢竟還是要做生意，賣商品難免

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終於有空可以來開箱新的詭鎮奇談-卡爾克薩之路 劇本擴充 第二循環，之前我只有買到大擴就缺貨，後來陸續買了三四五七循就一直還沒收，這次來收聽說最好玩的劇本!

這次的外盒一樣跟每個劇本擴充相同

一樣很有質感的劇本手冊

紀錄區，但我捨不得寫都用APP

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芋圓很喜歡拉麵，尤其是豚骨拉麵，因此常常去各大拉麵店嚐鮮

有吧台位置跟內用位置

突然看到有打疫加麵，真的很讚～

點餐使用手機APP

不同的拉麵口味

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這次我們來到故宮旁邊的故宮晶華享用港點

吃到飽的港點很讓人興奮，尤其看到菜單內容又那麼豐富，真是食指大動

一到位置上碗盤擺放得很整齊

港式飲茶就是要有茶

點心來摟，叉燒包、燒賣、腐皮卷

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